Esta receta me la contó el otro dia una seguidora nuestra Silvia, la verdad es que me sorprendió tanto que enseguida la hice y la verdad es que me gusto mucho por su sabor medio dulce, la textura que tiene y estoy segura que la repetiré muchas mas veces en casa. Gracias Silvia!!
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 MANZANAS GOLDEN
4 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA
SAL
Pelamos las manzanas y cortamos como si fueran patatas para una tortilla, seguidamente salamos y las freímos en una sartén con bien de aceite. Batir los huevos y mezclar con la manzana, ya podemos hacer la tortilla como siempre. Espero que os guste!
bon Profit !!
que buena idea!!!... lo probaré!!
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